Sabores, Vida

Papitas en cambray para disfrutar la final de fútbol

Por Connie:

Hoy mi botana son papitas de cambray para ver mi encuentro favorito con un poquito de picante.

¡Las vas a disfrutar! Solo necesitas estos

Ingredientes:

  • 1/2 kilo de papas de cambray
  • 3 Limones
  • 2 Ajos
  • 1 o 2 chiles
  • Aceite de semillas de uva
Ingredientes (Imagen: Connie)

Preparación:

Poner en la sartén la sal de grano con poco aceite para sancochar las papas, luego le agregas 1/2 taza de agua ya que evaporó, se agrega el atolito que hice del ajo con el limón y el chile, en cazuela de barro; se le da vuelta constantemente y  pruebas con un palillo cómo se van cocinando.

Es una receta fácil y rápida, creo que la van a disfrutar viendo las finales de la copa del mundo.

Hasta pronto queridos lectores y que gane el mejor equipo.

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