Salud y Belleza, Vida

Diez alimentos que pueden “matar” las células del cáncer

Por Aizhu Lu —

Hay muchos alimentos que pueden ayudar en la lucha del cuerpo contra las células cancerosas.

Aquí están diez de los mejores alimentos que combaten el cáncer.

  1. Melón amargo: ‘melón de primera clase

El melón amargo, fue llamado “melón de primera clase”, por el médico Li Shi Zhen de la dinastía Ming, es un melón anti-cancerígeno poco común. La medicina occidental ha demostrado que el melón amargo tiene la misma clase de proteínas que la quinina amarga, la cual puede activar las proteínas de las células inmunes, para inhibir el crecimiento de las células cancerosas.

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El melón amargo puede activar las proteínas inmunes que inhiben el crecimiento de células cancerosas. (Imagen: Mike Licht/Flickr)

 

  1. Berenjena: la ‘berenjena congelada’ es una buena medicina

Más y más evidencias muestran que la berenjena tiene funciones contra el cáncer, especialmente en el tratamiento del cáncer de estómago y el cáncer cervical. La berenjena contiene varios alcaloides, de los cuales la solanina y la cucurbitacina han demostrado poseer propiedades anticancerígenas.

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La berenjena tiene propiedades contra el cáncer, especialmente en el tratamiento del cáncer de estómago y el cáncer cervical. (Imagen: Alessandro Fiorotto/Flickr)

 

  1. Alga tangle: puede prevenir el cáncer de mama y el cáncer de tiroides

La maraña de mar es llamada “alga marina” en la medicina china; puede prevenir el cáncer de mama y el cáncer de tiroides. Por ser rica en yodo, el alga puede evitar la aparición del “gran cuello (bocio)”. Contiene alginato de sodio, y tiene la capacidad de unirse fuertemente con elementos cancerígenos como estroncio y cadmio para excretarlos del cuerpo; también puede matar selectivamente las bacterias productoras de carcinógenos en los intestinos.

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La alga puede prevenir el cáncer de mama y el cáncer de tiroides. (Imagen: Ewan Munro/Flickr)

 

  1. Camote o patata: sustancia anticancerígena excelente pero gradualmente olvidada 

Hay batatas dulces de piel roja, batatas de piel blanca y otras variedades. Todas son un excelente alimento para eliminar enfermedades, prolongar la vida y perder peso; además tiene propiedades potentes contra el cáncer. Recientemente, los científicos han descubierto que la dehidroepiandrosterona (DHEA) contenida en la batata dulce, puede prevenir el cáncer intestinal y el cáncer de mama.

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La batata es capaz de prevenir el cáncer intestinal y el cáncer de mama. (Imagen: Steve Johnson/Flickr)

 

  1. Calabaza: conocida como ‘dios melón’

La calabaza, también llamada “dios melón,” puede ser utilizada no sólo como comida, sino también para la curación. La calabaza tiene un excelente efecto para prevenir de la obesidad, la diabetes, la hiperlipidemia y el colesterol alto. Es especialmente rica en vitaminas A y C, calcio y fibra, así como en ingredientes anti-cancerígenos.

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La calabaza tiene un excelente efecto en la prevención de la obesidad, la diabetes, la hiperlipidemia y el colesterol alto. (Imagen: Kirsti I./Flickr)

 

  1. Salvado de trigo: la mejor fibra dietética contra el cáncer

El salvado de trigo, es la capa exterior del grano de trigo que se muele antes de hacer la harina. Comer frecuentemente salvado de trigo te dará una piel rubicunda y pelo brillante. Así, hoy en día a la gente le gusta comer granos enteros y alimentos integrales. Siendo rico en vitaminas B, selenio, magnesio y celulosa, el salvado de trigo puede prevenir y tratar el cáncer colorrectal, la diabetes, la hipercolesterolemia, la hiperlipidemia, el estreñimiento, las hemorroides, y muchas más dolencias..

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El salvado de trigo puede ayudar a prevenir y tratar el cáncer colorrectal. (Imagen: James Petts/Flickr)

 

  1. Rábano: el ‘dios-protección de la salud’ desde la raíz a los tallos

Hay muchos tipos de rábanos, y todos ellos tienen propiedades anticancerígenas. Hay un viejo refrán agrícola: “Comiendo rábanos en el invierno y jengibre en el verano, uno no necesita ver a un médico en su vida”. Holanda le concedió al rábano el título de “vegetal nacional”, mientras que Japón y EE.UU. lo han apodado “dios de la protección de la salud“. Los rábanos sirven contra el cáncer, alivian el pecho, disuelven la flema, y cumplen funciones diuréticas. Su sabor picante proviene del aceite de mostaza picante, que puede estimular la peristalsis. El rábano contiene caroteno, que es un excelentes anticancerígeno.

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Los rábanos tienen contra el cáncer, el alivio de pecho, flema disolución, y diuréticas. (Imagen: woodleywonderworks / Flickr)

 

  1. Kiwi: la vitamina C ocupa el primer lugar en esta fruta

Con un sabor dulce, ácido, y delicioso, el kiwi originalmente creció en las zonas montañosas del sur de China, pero en la actualidad ha sido trasplantado ampliamente por todo el mundo. Contiene gran cantidad de azúcar, proteínas, lípidos, vitaminas, ácidos orgánicos y minerales. Su contenido de vitamina C es el mayor de todas las frutas, es 100 veces mayor que la de los cítricos, 30 veces mayor que la de los tomates, y se le conoce como “pastillas naturales de vitamina C“; también es rico en vitamina P, que tiene una función de protección vascular. Así, el kiwi tiene un alto valor nutricional.

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La fruta de kiwi tiene un alto valor nutritivo. (Imagen: Christian Schnettelker/Flickr)

 

  1. Coliflor

El coliflor contiene proteínas, lípidos, azúcar, vitaminas y diversos minerales, como calcio, hierro, fósforo, cobre y manganeso. Comer coliflor con frecuencia puede aumentar la capacidad de desintoxicación e inmunidad del hígado, ayudarle a evitar los resfriados, y prevenir el escorbuto. El coliflor también contiene una gran variedad de derivados de indol, que puede neutralizar las toxinas y facilitar su excreción, y son muy buenos para tu salud

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El coliflor contiene una gran variedad de derivados de indol, que son muy buenos para tu salud (Imagen: Horia Varlan/Flickr).

 

  1. El té verde

Investigaciones nacionales e internacionales demuestran que los tés, especialmente el té verde, tiene efectos muy importantes contra el cáncer.

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El té verde tiene efectos anticancerígenos. (Imagen: Kanko*/Flickr)

 

Traducido por Joseph, Editado del chino por Aizhu Lu

 

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