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Esperanza, Medicina Ancestral

5 recetas útiles y dietéticas para aliviar la tos

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La tos es un síntoma que incluso los médicos consideran preocupante y molesto.

Te sugerimos 5  recetas útiles y dietéticas recomendadas por la medicina tradicional china (MTC), para ayudar a aliviar la tos.

Hay muchas razones y orígenes posibles de la tos. Como dice el refrán:

“Los fontaneros tienen miedo de tratar las fugas, y los médicos tienen miedo de tratar la tos”.

Hay 5 remedios mágicos que ayudan a aliviar la tos, las flemas y los resfriados, además de los tratamientos estándar.

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Dieta 1: Gachas de arroz blanco

Eficacia: Alivia la tos y el asma, preventivo contra resfriados

Cuando se tiene tos o se adquiere un resfriado, un tazón de gachas de arroz blanco caliente es un remedio dietético sencillo y útil.

Al cocinar las gachas de arroz blanco, la materia pegajosa que flota en la parte superior es la esencia de las gachas. Son un alimento blanco que puede resolver la tos y el asma.

Casi todos los alimentos blancos, como el arroz blanco, el lirio, el ginkgo y la bletilla, ayudan a los pulmones.

Dieta 2: Papilla de mijo con ginkgo

Eficacia: Alivia la tos y reduce la flema

Harina de mijo: recién molida, lista para ser procesada a mano y convertirla en gránulos para las recetas de cuscús o cereales de mijo. (Imagen: T.K. Naliaka [CC BY-SA 4.0], Wikimedia Commons)
  • Se toma 30 gramos de ginkgo y
  • 100 gramos de mijo, se añaden…
  • 800 c.c. de agua y
  • Un poco de azúcar cristalina,
  • Se hierve en una olla hasta obtener una papilla espesa para beber.

El ginkgo no sólo puede aliviar la tos, sino también reducir la flema.

Li Shizhen, un famoso practicante de la medicina china, hizo una vez un puré de ginkgo para lavar los platos grasos y los dejó impecables.

Dieta 3: Naranjas asadas con sal

Eficacia: Alivia la tos

Las naranjas tostadas con sal también son un buen remedio para la tos.

  • Retira la piel de la naranja,
  • Espolvorea un poco de sal sobre la pulpa expuesta de la naranja,
  • Luego cubre las naranjas con la piel de la naranja de nuevo y cuécelas en el horno.
Las naranjas tostadas con sal también son un buen remedio para la tos. (Imagen: Pixabay / CC0 1.0)

Tradicionalmente, la gente ponía las naranjas en una estufa de leña para que se cocieran, ésta era la mejor forma de prepararlas. Pero ahora no es fácil encontrar una estufa. En su lugar, puedes utilizar un horno.

Dieta 4: Naranjas endulzadas al vapor

Eficacia: Alivia la tos y reduce la flema

Puedes cocer las naranjas al vapor con azúcar.

  • Después de pelar las naranjas, separa cada segmento,
  • Colócalos en un recipiente, espolvorea un poco de azúcar en polvo sobre ellos y
  • Cuécelos a fuego lento en una olla.

Tanto las naranjas cocidas al vapor con azúcar como las asadas con sal tienen un sabor ligeramente amargo, pero el sabor con azúcar será más dulce, y el dulzor puede reducir la flema.

Esta receta ayuda a disolver la flema en la tráquea y reduce los síntomas de la tos.

Dieta 5: Pera al vapor con azúcar cristalina

Eficacia: Alivia la tos y reduce la flema

La receta que utilizaba para tratar la tos cuando era joven era peras al vapor con azúcar en polvo.

  • Se corta la parte superior de la pera,
  • Sacamos las pepitas del interior,
  • Espolvoreamos un poco de azúcar en polvo,
  • Cerramos la tapa y cocinamos al vapor en una olla eléctrica.

Después de la cocción, se puede pelar la piel frotando suavemente, y luego comer la pulpa blanca de la pera. El azúcar en polvo puede reducir la flema y hace que sea más fácil toser.

Con el cambio de estación, el tiempo es a veces caluroso y a veces frío, y los niños son más propensos a resfriarse. Puedes probar las peras al vapor con azúcar cristalina.

Una advertencia sobre el asma

Quiero recordar a todo el mundo que si la tos es causada por el asma, comer peras guisadas con azúcar cristalina la empeorará. Este método no puede utilizarse cuando se tose con esputo blanco, con burbujas o acuoso.

Según la antigua medicina china, “todos los órganos pueden causar tos”.

Hay toses correspondientes asociadas y causadas por los órganos internos, como la tos de hígado, la tos de bazo, la tos de corazón y la tos más común causada por el estómago y los pulmones.

Encontrar la causa de la tos en el estómago y los pulmones suele curar la enfermedad.

“Los fontaneros tienen miedo de tratar las fugas, y los médicos tienen miedo de tratar la tos”.

El estómago no envía los alimentos digeridos hacia abajo, y el bazo en la humedad son las causas originales de la flema y la tos.

Además, los pulmones pierden su efecto limpiador, y la tos puede aparecer en este momento. La tos que dura mucho tiempo se llama “tos crónica”.

Para prevenir la tos, aléjate de tres cosas

Primero: Aléjate del viento excesivo, el fuego, la humedad, la sequedad y el frío.

A algunas personas les gusta usar un ventilador eléctrico cuando hace calor, y les gusta la sensación de que el viento sopla sobre su cuerpo; el soplado excesivo es terrible para el cuerpo.

A algunas personas les gusta un ambiente cálido y les gusta ir a una sauna. Como resultado, el cuerpo se expone a un calor excesivo, que también es perjudicial.

Segundo: Evita o reduce la ingesta de ciertos alimentos, como las naranjas crudas, los plátanos, la carne de pato y el hielo.

Es mejor no comerlos en exceso. Cuando tengas tos no comas manzanas enceradas, sandía, mango, piña o melón.

Tercero: Aléjate del tabaco y del humo pasivo de de otros.

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