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Anorexia: qué hacer frente a sus causas y efectos

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Por: Lilia Santana

La anorexia es uno de los trastornos alimenticios más frecuentes entre jóvenes de todo el mundo y no es exclusiva de un género.

Expertos opinan sobre las causas y efectos de esta enfermedad, así como del tratamiento integral recomendable para quienes sufren de éste padecimiento.

¿Qué es la anorexia?

Esta enfermedad consiste en una restricción voluntaria de la ingesta de alimentos; el significado etimológico de la palabra anorexia es “pérdida de apetito”.

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Estas personas quieren mantener una figura delgada, ya que existe en ellas un auténtico miedo  a engordar. Esto lo lleva gradualmente a un trastorno de la percepción de su propio cuerpo.

A medida que avanza el trastorno, la persona es incapaz de identificar sus sentimientos, emociones y en particular el hambre, además de debilitar su vínculo social y advertir cierta dependencia de la cual se siente avergonzada.

Esto le conduce a un estado de desnutrición que puede llegar a ser alarmante, incluso con riesgo de perder su vida, según Gazeta de Antropologia

¿Cómo comienza la anorexia?

Santiago Martínez-Fornés, en su libro La obsesión por adelgazar, nos dice:

“Todo comienza desde la infancia, cuando el niño siente por primera vez el dolor y se da cuenta de que todo lo que me duele es mío, soy yo”.

La integración de su propio ser y de su propio cuerpo adquieren conciencia y a la vez, experimentan la diferencia entre sí mismo y los demás.

Conforme evoluciona la enfermedad, varios factores intervienen, como son, la moda, aspectos fisiológicos, familiares y sociales.

La moda

Ambos sexos tienden, a ver la moda como «moda imperante», las relaciones están impregnadas de comparaciones continuas con respecto a los rendimientos del otro y más que el alimento de una relación interpersonal positiva, lo que producen son sensaciones de soledad y vacío.

La moda influencia a los jóvenes en cómo vestir, qué comer, qué beber, dónde ir, estilo de vida, qué escuchar, qué ver en televisión, redes sociales etc.

Toda moda puede llegar a ser peligrosa en el momento que se vuelve extrema. Es decir que, para ser perfecto(a), hay que estar muy delgado(a) y la ropa suele estar diseñada para que la luzcan cuerpos delgados, según un estudio sobre La Influencia de la Publicidad en anorexia.

Aspectos fisiológicos

El hambre nace del estómago, el grado de distensión del estómago condiciona una disminución del apetito, de aquí que las dietas para adelgazar sean ricas en fibra y verduras.

También el agua en cantidades enormes alcanza este objetivo y persigue acelerar el tránsito intestinal disminuyendo la absorción de los alimentos. Las personas anoréxicas recurren a estas dietas.

El ayuno desencadena contracciones de hambre que generan la necesidad imperiosa de comer y desaparecen con la ingestión  de comida.

La persona anoréxica vive en una inanición prolongada por falta de alimentos y termina suprimiendo estas contracciones de hambre. Dada esta condición, cuando se suman el estrés producido por los aspectos físico, familiares y sociales, puede quedar en riesgo su vida.

Aspecto familiar y social

Rosemary Shelley en el libro Guía para pacientes con anorexia dice:

“Una persona con anorexia vive con la preocupación por la comida y esto no sólo puede bloquear los problemas, preocupaciones o inquietudes, si no también, consigue la atención de sus familiares, de la cual se sentía privada, adquiriendo control y dominio sobre ellos”.

La persona anoréxica, tiene el poder para trastornar su vida familiar y alterar su funcionamiento. Los problemas pueden estar fuera de su control, pero tiene autoridad sobre la ingestión de alimentos.

La pérdida de peso se ve como un logro que produce orgullo y autoestima. Perder peso y ayunar puede ser adictivo, todo esto se vincula con una alteración de la mente resultando en una falta de razonamiento y sentido común.

El paciente anoréxico es una persona egoísta, agresiva, falsa, deshonesta, sigilosa e incluso violenta. Evita socializar por temor a tener que comer o beber, aislándose por completo de los demás.

Ernest Charles Lasègue el primero en describir formalmente la anorexia nerviosa en el libro de Bejlar de Goldman llamado Anorexia y bulimia: un nuevo padecer, explica:

“Cuando luego de varios meses, la familia, el médico, los amigos, ven la inutilidad persistente de todos sus esfuerzos, la inquietud comienza y con ella el tratamiento moral, el exceso de insistencia llama a un exceso de resistencia, describiendo a la anorexia como perversión insólita del apetito.

La persona anoréxica, no sólo, no suspira por la curación, sino que se complace en ésta condición, a pesar de todas las contrariedades que se presentan”.

Lasègue señala:

“La anorexia es una entidad que no solo afecta a la enferma(o), sino que, inevitablemente afecta a la familia, quienes le demandan que coma como prueba de afecto a quienes ella exhibe su cuerpo”.

Qué hacer

Según los expertos, se recomienda asistir a un organismo donde les brinden apoyo responsable. El tratamiento de la anorexia generalmente se compone de una atención personalizada y requiere la colaboración tanto de la paciente como de su familia.

Para poder curarse, el primer paso que debe realizar la persona con anorexia es aceptar que presenta un trastorno de la conducta alimentaria que atenta contra su salud y que, por consiguiente, es imprescindible solucionarlo.

La terapia comienza con la recuperación de peso corporal, volver a aprender a comer con normalidad. Es importante centrarse en una terapia combinada, contemplando la terapia familiar, individual y cognitivo-conductual, así como practicar técnicas de relajación o meditación.

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