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Campesinos ganan miles de dólares vendiendo cigarras a restaurantes

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By The Vision Times

Residentes de la provincia de Shanxi han estado sacando partido de los insectos, al capturar y vender cigarras doradas, por cerca de US$ 25 la libra.

El pueblo chino come cigarras porque contienen mucha proteína, son usadas en la medicina tradicional china para recuperar los niveles de energía, en períodos posteriores a una enfermedad o postoperatorios.

Según Tencent News, los habitantes del condado Linyi cultivan manzanas, por esto entre mayo y julio tienen muchas cigarras doradas en sus huertos. Ellos usan antorchas y baldes para recogerlas por docenas. Algunas personas ganan hasta US$1.000 por noche.

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Investigación traducida por Mona.

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Cigarras doradas fritas. (Screenshot/yicai.com)

 La Cigarra es una especie representativa de los insectos; en China se distribuyen en las provincias de Henan, Hebei, Shandong y Anhui, entre otros lugares. Hacen eclosión a finales de mayo y principios de junio; la actividad de eclosión termina a fines de junio. En la foto tomada el 26 de julio 2014, un hombre hace un inventario diario de las cigarras atrapadas.

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Una familia de campesinos atrapa cigarras doradas para venderlas a los restaurantes; ellos pueden obtener más de mil dólares por noche.

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