Por Ben Grinberg —
Un día, Lauren Singer se dio cuenta de que todo lo que tenía era “envasado o empacado en plástico de una u otra manera”.
Inicialmente decidió eliminar el plástico de su vida. Luego, poco a poco decidió dejar de hacer basura por completo.
¿Cómo lo hizo? Ella:
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- Dejó de comprar productos envasados, y comenzó a traer sus propias bolsas al supermercado.
- Intentó conseguir su comida a granel, trayendo sus propias bolsas o frascos.
- Comenzó a comprar ropa de segunda mano.
- Dejó de comprar cosas que realmente no necesitaba, y regaló las cosas que no estaba usando.
- Comenzó a hacer todos sus propios productos de cuidado personal y limpieza, incluyendo pasta de dientes y jabón.
Ahora que Lauren redujo a cero los residuos durante dos años, esto es lo que sucedió a su vida:
- Ahorra dinero al comprar a granel, comprando de segunda mano, y no adquiriendo nada por impulso.
- Come mejor. Ya que no compra alimentos envasados, es mucho más difícil adquirir alimentos procesados y por lo tanto no saludables. En cambio, ahora come una gran cantidad de frutas y verduras (orgánicas), cereales integrales y legumbres (frijoles), y muchos alimentos locales y de temporada. Los mercados de agricultores locales ofrecen productos sin envasar que también son frescos y deliciosos, y de otra manera “sorprendentes”.
- Es más organizada, tiene más espacio y más tiempo, ya que tiene que planificar sus salidas de compras más meticulosamente. Gracias a esto, no tiene que correr todo el tiempo al supermercado por cosas que olvidó, ni tiene que pedir para llevar, por haberse quedado sin comida. Y no tiene que correr constantemente a la farmacia para comprar tal o cual exfoliante o crema. Y debido a que ya no tiene tantas cosas, su apartamento es mucho menos desordenado, y no debe pasar tanto tiempo limpiando.

Ella es … más feliz.
Como puede ver, esta es una manera de vivir que no es imposible.
Blogs sobre residuos cero en inglés:
http://zerowastehome.blogspot.com/p/tips.html
http://zerowastehome.blogspot.com/2010/01/zero-waste-grocery-shopping.html
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