Fusilli - Vision-Times-en-Español
Sabores, Vida

Fusilli

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Cocemos la pasta durante 15 ó 20 minutos.

  • Por otro lado, cortamos calabaza en rodajas y pelamos tomates, cebolla y ajo.
  • Freímos la cebolla y el ajo en un poco de aceite de oliva,
  • Incorporamos las calabazas y los tomates y rociamos con un poco de parmesano.
  • Agregamos poco a poco la pasta y revolvemos,
  • Ponemos un poco de sal y, si se quiere, un poco de orégano molido y un poco más de queso.

Espero que esta preparación sencilla sea de su agrado porque en ocasiones algo así de simple nos viene bien.

Preparación (Imagen: Connie)

¡Provecho y hasta pronto amable lector!

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