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¿Por qué no debes tomar café cuando estás cansado?

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El café ha sido parte de la cultura humana durante mucho tiempo.

Tiene una gran historia y, además de su uso ritual, es más comúnmente considerado como un “superior” por las personas que se despiertan temprano, tienen que levantarse tarde o sentirse cansadas a la mitad del día.

Estamos tan acostumbrados al uso del café como una forma de vigorizante, algo para mantenernos despiertos o despertándonos, que muchos lectores pueden encontrar la siguiente información bastante entretenida, si no totalmente sorprendente.

¿Por que el café te cansa?

Según la investigación científica, la razón por la que muchas personas se cansan después de tomar café se debe a un químico en el café llamado adenosina.

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La cafeína en el café impide que los receptores de adenosina en su cerebro reciban adenosina, que es un neurotransmisor que causa fatiga.

Aunque la cafeína impide que su cerebro reciba adenosina, no impide que su cuerpo produzca el neurotransmisor. Por lo tanto, cuando la cafeína desaparece, hay una acumulación de adenosina que lo adormecerá.

Caffeine Coffee Beans Cafe Roasted Brown Coffee. (Image: Maxpixel / CC BY 1.0 )
Según investigaciones, la razón por la que muchas personas se cansan después de tomar café es un químico llamado adenosina. (Imagen: Maxpixel / CC BY 1.0)

 

Algunas personas pueden haber experimentado esto de una forma u otra: levantarse temprano antes del trabajo o la escuela y acostarse tarde otra vez la noche siguiente, solo para repetir el ciclo nuevamente.

Un día, puede regresar a casa después de la escuela o al trabajo después de haber bebido el último café o té negro hace unas horas.

Comes un bocado y luego te sientas, navegas o miras televisión, y de repente te golpea, cansancio, te sientes muy cansado.

La cafeína no te adormece, porque no afecta la cantidad de adenosina que tu cuerpo produce. Simplemente retrasa los efectos de esa adenosina para que la sientas de golpe cuando la cafeína desaparece.

Bajón de azúcar después del café dulce

Otra razón por la que el café te puede hacer sentir cansancio, es cuando lo tomamos especialmente dulce.

Debido a que el azúcar se procesa mucho más rápido que el café en el cuerpo, lo deja con una especie de pérdida física posterior y puedes experimentar lo que se considera como un “bajón de azúcar” poco después de tomar un café muy dulce.

Experimenté esto y lo lamenté.

Ahí estaba, un largo día por delante, pidiendo toda mi atención y horas de concentración para gestionar las tareas por delante.

Como me acosté tarde y me levanté temprano, estaba bastante cansado alrededor del mediodía.

Pensé que un café sería lo mejor para volver a encarrilarme, además de un poco de azúcar, no dude en conseguir algo como un frappuccino o algo así; Básicamente, café y azúcar con mucho hielo picado.

The research discovered that other factors also come into play when making great cup of coffee, including the shape of the coffee bed in the filter and the flow pattern of water. (Image: Sam Howzit via flickr / CC BY 2.0 )
Otra razón por la que el café lo puede cansar es cuando toma café especialmente dulce. (Imagen: Sam Howzit vía flickr / CC BY 2.0)

Por lo general, estaría bien durante la siguiente hora más o menos, pero luego, a medida que pasaba el tiempo y el azúcar se metabolizaba, me golpeaba, una disminución muy profunda de la energía, haciéndome sentir aún más somnoliento que antes.

Honestamente, mirando hacia atrás, esos cortos picos de energía realmente no valen la pena. Me enseñó que, como dice un viejo refrán, “no todo lo que es brillante es oro“. Si eres goloso y te encanta el café, asegúrate de tener siempre una botella de agua para acompañar ese café o frappuccino.

La suficiente hidratación hace maravillas, en mi experiencia. Siempre debes beber al menos la misma cantidad, si no, el doble de agua, que café.

El sueño por ciclo de deshidratación.

El café es un diurético. En otras palabras, te hace tener que orinar. Consumirlo para mantenerse despierto puede llevar a un ciclo vicioso de deshidratación que puede tener el efecto contrario de mantenerte despierto.

El siguiente es un ejemplo del ciclo:

  1. Tomas una taza de café y poco después necesitas usar el baño.
  2. Vas al baño y tu cuerpo pierde agua.
  3. Cuando tu cuerpo pierde agua, tu sangre se espesa.
  4. Cuando tu sangre se espesa, se mueve más lentamente a través de las arterias y venas.
  5. A medida que la sangre se ralentiza, entrega menos oxígeno a su cuerpo.
  6. Sin tanto oxígeno, te vuelves lento.
  7. Puede buscar más café para combatir la lentitud, y así comenzar de nuevo el ciclo.

La mayoría de las personas beberán mucho café a lo largo del día, pero pueden dejar de tomar suficiente agua para rehidratar el cuerpo. Por encima de todo, el café también actúa como vasoconstrictor.

En pocas palabras, el café hace que sus arterias y venas se estrechen. Si ya se encuentra en un estado de deshidratación como lo ilustra el ciclo anterior, el estrechamiento de sus arterias y venas puede dificultar aún más que la sangre ya espesa fluya a través de ellas.

The research could allow users to fine-tuning a machine for a particular grain size and the water flow pattern, resulting in a perfect cup of coffee every time! (Image: pixabay / CC0 1.0)
La mayoría de las personas beberán mucho café a lo largo del día, pero dejan de tomar suficiente agua para rehidratar el cuerpo. (Imagen: pixabay / CC0 1.0)

Enfoque dialéctico del café

Ahora, después de leer lo anterior, tal vez puedas pensar: “Oh, en ese caso, el café es malo. Debería dejar de beberlo”.

El café en sí no es bueno ni malo. Tampoco los efectos mencionados anteriormente son inherentemente buenos o malos; todo depende del contexto, cuándo y cuánto café tomas y qué tipo de persona eres.

Por ejemplo, dependiendo de la condición física de las personas, una persona puede beneficiarse del efecto del café, mientras que otra puede no beneficiarse en absoluto.

Todo es relativo.

Pero una cosa es segura, el consumo consciente de café es muy importante. Tomar un descanso del café por un tiempo de vez en cuando, digamos una o dos semanas a la vez, puede permitir que su cuerpo se reajuste por los efectos del café.

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2 Comments

  1. Solo leí dos artículos el que habla de un reciente descubrimiento en Siberia de dos momias y el que habla que el café puede ocasionar cansancio, muy imprtante información de ambos artículos. Felicidades Vision Tmes, que más y más personas descubran lo valiosa que es la información que nos comparten.

  2. ¡Muchas gracias Coni por tu comentario! Nos alegra que te gusten nuestros artículos y esperamos seguir brindandote cosas lindas e interesantes.

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